Weinhaus Tante Anna Edition
Expertise:
Gewachsen auf Kalkgestein
20 Jahre alte Rebstöcke
kleine Beeren und lockerbeerige Trauben
Ausbau mit 30% ganzen Trauben
3 Wochen auf der Maische
Ausbau für 18 Monate in neuen Pfälzer Eiche Barrique
unfiltriert abgefüllt exklusiv für das WEINHAUS TANTE ANNA
Verkostungsnotizen:
Die Frage zeigt betörendes und animierendes Dunkelrot mit lilafarbenen Reflexen.
Noch etwas verschlossen im Duft, aber die reife Sauerkirsche breitet sich nach und nach im Glas aus, hinzu gesellen sich in der Nase Waldbeeren, Rhabarber und Hibiskus, feine Holzwürze, sowie eine leichte rauchige Nuance mit Hauch von Toffifee. Selbstbewusst am Gaumen mit kräftiger, stoffliger Struktur, geizt nicht mit seinen Reizen und wirkt im Finish entspannt mit reifer Säure, durchaus druckvoll mit harmonischen Gerbstoffen, mineralischer Grundierung, gute Länge, jung und mit guter Perspektive auf das Alter blickend.
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Details
Von Hand gepflückt und von den Röstmeistern aus Düsseldorf mit Liebe geröstet.
Der einzigartige Espresso ist die perfekte Melange aus Tradition und Innovation, sie entfaltet eine schokoladige und fein würzige Geschmacksnote.
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